LUNCH v.18

kl 11.00-15.00 från 145kr

I alla rätter ingår sallad, bröd, lingonjuice och kaffe/te. Inga bokningar under luncherna.

Måndag:

Krispig panerad kyckling med krämig potatissallad och blancherad sparris

Inkokt laxfilé med tartarsås, picklad lök och dillkokt potatis

Tisdag:

Raggmunk serveras med knaperstekt fläsk och rårörda lingon.

Raggarlangos serveras med handskalade räkor, västerbottensost, rödlök, romsås, citron och dill.

Onsdag:

Club sandwich: kyckling, mangoraja, rostad lök, picklad rödkål, liten blandsallad på nygrillat bröd

Parmesanbakad sejrygg “Caesar style” med bacon caesardressing, romanblad och kokt potatis

Torsdag:

Á la carte

Fredag:

Steak minute med bearnaise, tomatsallad och rostad potatis

Fish and chips med aioli på gröna ärtor och citron

Hela veckan:

Köttbullar serveras med klassiska tillbehör.

Stekt strömming serveras med lingon, skirat smör samt potatispuré.

Veckans vegetariska: Spaghetti Bolognese på sojafärs med färskriven parmesan och ruccola

Med reservation för förändringar i menyn samt slutförsäljning av rätter

With reservations for changes in the menu and final sale of the dishes